Summer time means different things to different people. For some it means the scorching heat, for some it is a relief from the chills of winter and the onset of the beauty of sun rays. No matter whether you enjoy summers or not, it is a great time to take care of yourselves and your bodies. This is exactly why summer means more fruits! But why exactly is it good to have more fruits in summer compared to other seasons?

Hydration –

Your top priority in summer should be to keep yourself hydrated. Because unlike other seasons, summer gives you a wide spectrum of options to keep yourself hydrated. The easiest one being a host of fruits available in this season. Because not all of us are into the habit of drinking 8 litres or more of water every single day, especially with busier schedules. So, for us lazy-bums, fruits are a great way to make sure you not only get great taste but also high water content.

Alkalinity –

Our diets are (no matter which the ongoing season is) more or less comprised of more outside food, junk, spicy food, fast food etc. which are all acidic in nature, i.e., it leads to a host of problems right from food poisoning to acidity. Thus, in order to balance it out, fruits are a great escape. As mentioned above because fruits have a high level of water-content, they tend to relax your stomach by giving it a dose of alkalinity. The more fruits you intake, the less your willingness to actually eat junk!

No Heat-Stroke –

Summer-heat can be excruciatingly overwhelming, i.e., it leads to heat-strokes so often. Fruits are a great way to immune yourself from it. It helps in nourishing you and hence restores your energy-levels the right way. The heat drains you completely; in fact more than you can imagine especially if you tend to be more outdoors. Thus, in order to boost your immunity fruits are highly essential.

Anti-Oxidant –

Fruits are a great source of antioxidant, i.e., they protect your body from harmful effects like accelerated aging, damaged cells, breaking down of cell tissues, activation of the harmful genes in your DNA etc. which is in stark contrast to processed foods. This is why you need to stock yourself up with fruits more than your normal bhujia and other packaged foods.

Essential Vitamins –

If you are the kind of person who does not like eating the vegetable-greens, you NEED to eat fruits during summers in order to make sure that your body is not deprived of essential vitamins. Citrus fruits like orange are high in Vitamin C, grapes are high in Vitamin K, kiwi is high in Biotin, watermelon is high in Vitamin A etc. The thing is you don’t really need to know which fruit does what, just make sure you incorporate three or more fruits in your diet and your work is sorted! Don’t make it complicated or bear the hassles of planning too much. Just shuffle around and take the benefits of all the fruits that are at your disposal.

Snacking –

If you are one person who is tired of spending a lot of time in the gym but with no results to prove it, you are probably snacking wrong. Of course it is important to make sure that you keep a track of the three big meals of the day, but what causes major damage is snacking between those meals. Replace your small cravings with fruits because they are low in calorie, control blood-pressure as well as cholesterol levels and increase your metabolism. Fruits will make sure you don’t complain about the lack of change in your physical body despite adequate exercising.

Summer is a great time to provide you with numerous fruits, so take this opportunity and use it to your advantage! If you are keen on learning more about some amazing health secrets and formulas, join my 4-days camp ‘Ultimate Life’ where I spend one whole day on maximizing your health.

क्या इन गर्मियों में आप पर्याप्त मात्रा में फल खा रहे हैं?


गर्मियों के दिनों का मतलब अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग हैं। कुछ लोगों के लिए इसका मतलब है चिलचिलाती धुप तो कुछ के लिए यह सर्दियों की ठंड से राहत और सूर्यकिरणों की सुंदरता की शुरुआत है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप गर्मियों का आनंद लेते हैं या नहीं लेकिन यह आप खुद की और अपने शरीर की देखभाल करने का एक अच्छा समय है। यही कारण है कि गर्मी का मतलब है अधिक फल खाना! लेकिन अन्य मौसमों की तुलना में गर्मीयों में अधिक फल खाना क्यों अच्छा है?

हाइड्रेशन (शरीर में पानी की योग्य मात्रा) –

गर्मियों में आपकी सर्वोच्च प्राथमिकता होनी चाहिए, स्वयं को हाइड्रेटेड रखना। क्योंकि अन्य मौसमों की तुलना में गर्मीयां आपको हाइड्रेटेड रखने के अनेक विकल्प देती है। इस मौसम में उपलब्ध फल खाना सबसे आसान तरीका हैं। क्योंकि, खासकर व्यस्त कार्यक्रमों के साथ हम सभी को एक दिन में 8 लीटर या उससे ज्यादा पानी पीने की आदत नहीं हैं। तो, हमारे जैसे आलसी लोगों के लिए, फल खाना यह सुनिश्चित करने का एक शानदार तरीका है कि आपको न केवल अच्छा स्वाद मिले बल्कि बहुत सारा पानी भी मिले।

क्षारीयता –

हमारे आहार हैं (कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौनसा मौसम चल रहा है) ज्यादातर जंक, मसालेदार भोजन, फास्ट फूड इत्यादि शामिल हैं जो प्रकृति में सभी अम्लीय (एसिडिक) हैं, यानी, यह कई समस्याओं का कारण बनता है-भोजन विषाक्तता (फ़ूड पॉयजन) से लेकर अम्लता तक। इस प्रकार, इसे संतुलित करने के लिए, फल एक बहुत अच्छा पर्याय हैं। जैसा की ऊपर बताया गया है की, क्योंकि फल में पानी की मात्रा उच्च स्तर की होती है, वे आपके पेट को क्षारीयता की खुराक देकर आराम देते हैं। आप जितने अधिक फल खाते हैं, वास्तव में जंक खाने की आपकी इच्छा उतनी ही कम होती है!

लू नहीं लगना –

गर्मीयों की धूप बेहद जबरदस्त हो सकती है, यानी, इससे अक्सर लू लग जाती है। फल खाना खुद को प्रतिरक्षा करने के लिए तैयार करने का एक शानदार तरीका है। यह आपको पोषण देने में मदद करता है और इसलिए आपके ऊर्जा-स्तर को सही तरीके से बहाल करता है। गर्मी आपको पूरी तरह से थका देती है; विशेष रूप से अगर आप बहुत अधिक बाहर रहते हैं तो आप इसकी कल्पना भी नहीं कर सकते। इसलिए, खुद की प्रतिरक्षा की ताकत को बढ़ावा देने के लिए फल अत्यधिक आवश्यक हैं।

एंटी-ऑक्सीडेंट –

फल एंटी-ऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं, यानी, वे तेजी से उम्र बढ़ना, क्षतिग्रस्त कोशिकायें, सेल ऊतकों का टूटना, आपके डीएनए में हानिकारक जीन की सक्रियता आदि जैसे हानिकारक प्रभावों से आपके शरीर को बचाते हैं, जो संसाधित (प्रोसेस्ड) खाद्य पदार्थों के एकदम उलटा है। यही कारण है कि आपको अपने सामान्य भुजिया और अन्य पैक किए गए खाद्य पदार्थों से ज्यादा, फलों को खरीदकर रखने की आवश्यकता है।

आवश्यक विटामिन –

यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हे हरी सब्जीयां खाना पसंद नहीं हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए गर्मियों के दौरान फल खाने की ज़रूरत है कि आपका शरीर आवश्यक विटामिन से वंचित न हो। साइट्रस फल जैसे नींबू में विटामिन ‘सी’ ज्यादा होता हैं, अंगूर में विटामिन ‘के’ ज्यादा होता हैं, कीवी में बायोटीन ज्यादा होता है, तरबूज में विटामिन ‘ए’ ज्यादा होता है आदि। बात यह है कि आपको वास्तव में यह जानने की ज़रूरत नहीं है कि कौन से फल का क्या महत्त्व है, बस सुनिश्चित करें की आप अपने आहार में तीन या अधिक फल शामिल करें और आपका काम बन जायेगा है! इसे जटिल न बनाएं या बहुत ज्यादा योजना बनाने की परेशानी न करें। बस चारों ओर घुमो और अपने पास मौजूद सभी फलों के लाभ उठाओ।

अल्पाहार (स्नैकिंग) –

यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो बगैर किसी परिणाम के जिम में बहुत समय बिताकर थक गए हैं, तो आप शायद गलत चीजे खा रहे हैं। बेशक यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप दिन में तीन बड़े भोजन करें, लेकिन उन भोजनों के बीच जो अल्पाहार करतें है वह बड़े नुकसान का कारण है। अपनी खाने की छोटी सी इच्छा को फल के साथ बदलें क्योंकि वे कैलोरी में कम हैं, रक्तचाप के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं और आपके चयापचय को बढ़ाते हैं। फल खाना सुनिश्चित करेंगे कि आप पर्याप्त व्यायाम के बावजूद अपने भौतिक शरीर में बदलाव की कमी के बारे में शिकायत नहीं करते है।

गर्मी का मौसम एक अच्छा समय है जब आपको कई फल उपलब्ध होते है, इसलिए इस अवसर का लाभ उठायें और इसे अपने लिए उपयोग करें! यदि आप कुछ अद्भुत स्वास्थ्य रहस्यों और सूत्रों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो मेरे 4-दिनों के शिविर ‘Ultimate Life’ (अल्टीमेट लाइफ} में शामिल हों जहां मैं आपके स्वास्थ्य की उच्चतम सीमा पाने पर एक पूरा दिन बिताता हूं।